Aktuelle Arbeiten und Werke aus der Sammlung

Für sunny side down die Eier mit einem Pfannenwender wenden und von der anderen Seite anbraten.

REZEPT:
Die Eier wie gewöhnliche Spiegeleier braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pfanne vom Herd nehmen, die Eier in der Pfanne umdre­hen, jedes Ei mit Tomate belegen. Den Käse in dünne Scheiben schneiden, auf die Eier legen und zerlaufen lassen. Je ein Ei auf eine Scheibe Brot setzen und servieren.